Receita: Mousse de limão com cobertura cremosa de chocolate

Aprenda a fazer essa sobremesa prática e deliciosa

O mousse é sempre uma ótima pedida para quem precisa de uma sobremesa rápida, fácil, barata e que pode ser feita com pouco tempo e com pouca antecedência antes de uma ocasião especial.

Sem dúvidas, um dos sabores mais populares é o de limão, que fica ainda mais gostoso quando combinado com uma cobertura de chocolate. O “choque” do azedinho do limão com o açúcar do chocolate faz qualquer um comer e ainda repetir.

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Confira abaixo a receita da Mousse de Limão com Cobertura Cremosa de Chocolate!

Ingredientes para a mousse:

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2 latas de creme de lite sem soro

2 latas de leite condensado (também podem ser utilizadas caixas)

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Suco de 6 limões

 

Como fazer:

 

No liquidificador, coloque o leite condensado e o creme de leite. Bata até que se misturem por completo. Com o liquidificador ainda ligado, acrescente o suco de limão e bata por cerca de 2 minutos ou até que o preparo adquira a consistência de mousse. Retire do liquidificador e deixe em um refratário. Leve para gelar.

 

Ingredientes da cobertura de chocolate:

 

200g de chocolate meio amargo (ou o da sua preferência)

1 caixa de creme de leite

Granulado a gosto para cobrir

 

Como fazer a cobertura:

 

Em banho maria, derreta o chocolate meio amargo. Caso prefira, esse processo pode ser feito no micro-ondas e o chocolate deve ser mexido a cada 30 segundos. Ao todo, o processo levará cerca de 1 minuto e meio caso seja feito na potência máxima do aparelho.

Acrescente o creme de leite ao chocolate derretido e misture até que fique homogêneo.

Coloque o ganache sobre a mousse de limão devidamente gelada e finalize com os granulados.

A sobremesa deve ser mantida na geladeira até momento de servir.

 

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Escrito por Redator News Hero

Sou especialista em notícias da TV, fofocas de famosos e acontecimentos em geral. Também escrevo sobre acontecimentos no meio político.