Talvez você esteja na procura de uma receita para a sobremesa do fim de semana ou do feriado mas não tem ideia do que fazer, essa receita é para você.Uma das sobremesas mais fáceis hoje em dia é os diferentes musses.Existem diversas formas e receitas de fazer musses e para ajudar todas essas formas é bem fácil.
Com isso vamos aprender a fazer agora um que é um pouco diferente mais que é bem prático também.Para ser feito o musse preto e branco é preciso de 250g de chocolate meio amargo,300g de chocolate branco,7 ovos,7 colheres de açúcar,7 colheres de manteiga e 1 colher de licor Drambuie.
Para ser feito a calda precisa de 200g de chocolate branco,1 colher de noz-moscada e 1 copo de creme de leite.Pegue duas vasilhas e coloque em banho Maria com o chocolate branco(com 4 colheres de manteiga) em uma e o chocolate( com 3 colheres de manteiga)preto em outra.Com a ajuda da batedeira bata as gemas,o açúcar eco licor.
Essa misturinha feita na batedeira vai ter que ser dividida no meio com as duas vasilhas de chocolate.Bata e também divida as claras em neve.Unte e forre com papel alumínio um prato e adicione primeiramente o musse preto e depois por cima o branco.Leve ao congelador por até 6 horas.
O modo de preparo das Caldas também é bem fácil,basta misturar os seus ingredientes e deixe em banho maria até que de uma engrossada,adicione essa calda no prato e logo depois o musse.Essa receita tem o rendimento de até 6 porções,e como demora por volta de seis horas para ficar pronto no congelador,é muito importante que você faça um dia antes de servir.E se caso quiser fazer para quantidade maior para mais pessoas é só aumentar a quantidade de ingredientes.
Fez a receitinha em casa? Gostou do resultado? Ela é realmente muito saborosa não é mesmo? Deixe sua opinião.
