Outro ingrediente muito importante é o fubá será necessário separar uma xícara. Escolha o óleo de sua preferência e separe um quarto de xícara.
O açúcar é utilizado para fazer o bolo de fubá com leite coco e açúcar cristal, na quantidade de uma xícara. O fermento utilizado é o fermento químico em pó, separe meia colher de sopa para utilizar na preparação do bolo de fubá com leite de coco.
Modo super fácil para fazer o bolo de fubá com leite de coco: o primeiro passo é separar o liquidificador. Em seguida, adicione os ingredientes um por um dentro do liquidificador, com exceção do fermento químico em pó.
Ainda no liquidificador deixa batendo até que toda a preparação da massa do bolo de fubá com leite de coco fique na consistência homogênea. Depois que eu você obtiver essa consistência, você deve adicionar o fermento químico em pó, porém na velocidade leve do liquidificador.
Sugerimos você utilizar uma forma retangular para assar o bolo de fubá com leite de coco. Unte a forma com óleo e farinha.
Leve o bolo em forno pré-aquecido deixando assar até que você coloque um palito dentro do bolo e esse palito saia seco. O bolo de fubá com leite de coco já está pronto. Bom proveito!
