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Modo de preparo:
Pré-aqueça o forno a 200°C por cerca de 20 minutos.
Acrescente na tigela da batedeira os ovos, o óleo, a farinha de trigo, o leite, o fubá, o açúcar e o leite. Bata todos até que se tornem homogêneos.
Após bater todos os ingredientes, acrescente o fermento e misture mexendo a massa com uma colher.
Unte uma forma com manteiga e povilhe-a com farinha de trigo.
Leve ao forno por cerca de 30 minutos. Antes de retirar, faça o teste do palito para ter certeza de que está completamente assado. Retire do forno e deixe esfriar por completo antes de desenformar.
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