Modo de fazer da massa
Acrescente todos os ingredientes no liquidificador e bata-os até que se tornem homogêneos. A farinha deve ser acrescentada aos poucos.
Posteriormente, use a manteiga para untar a forma e polvilhe a farinha. Despeje a massa na assadeira.
Asse em forno médio por mais ou menos quarenta minutos. Antes de retirar, faça o teste do palito. Após retirar do forno, espere esfriar e desenforme.
Ingredientes para a cobertura
5 colheres de sopa de açúcar
3 colheres de sopa de chocolate em pó
2 colheres de sopa de manteiga sem sal
2 colheres de sopa de leite
Modo de fazer da cobertura
Em uma panela, acrescente todos os ingredientes da cobertura. Mexa sempre até que levante fervura. Retire do fogo após ferver.
Ainda quente, espalhe a cobertura sobre o bolo. Ao esfriar, ela formará uma casquinha de chocolate.
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