300gr de presunto – compre com ou sem capa de gordura, de preferência uma boa marca sem nervos.
2 tomates (em rodelas) – De preferência aqueles mais maduros, afinal o lanche será consumido no mesmo instante.
Tempero a gosto – (sal, azeite, orégano, sazon).
1 sachê (molho de tomate) – Marca boa, podendo ser comprado aqueles com sabor pra pizza, etc.
Preparo
1. Retire as beiradas das fatias dos pães e distribua as fatias dentro de uma assadeira até preencher todo o fundo.
2. Junte e misture o creme de leite (pode ser requeijão), molho de tomate e o tempero a gosto.
3. Passe a mistura sobre as fatias que colocou na assadeira.
4. Coloque uma primeira camada de queijo, presunto, rodelas de tomate e pouco das azeitonas picadas.
5. Finalize com outra camada de pão, passando mais da mistura e pra finalizar, dê uma leve salpicada de orégano.
6. Em forno pré-aquecido a 180º, asse por 25 minutos.
7. Sirva em seguida.
